Стамбул.Турция
Для большинства иностранцев Стамбул — по-прежнему столица Турции. Не будем спорить, тряся энциклопедиями: во всяком случае, главным городом страны является именно он, а никакая не Анкара.
Рассказывать о Стамбуле человеку, который собирается туда ехать, нужно в зависимости от того, сколько раз он планирует впоследствии там побывать. Дело в том, что «на неделю», как в другие обыкновенные города, в Стамбул мало кто ездит. Уникальный для европейского мегаполиса и туристического центра первой величины безвизовый статус делает крупнейший город Турции практически безальтернативным для россиян вариантом отдыха в формате «на уик-энд за границу». За три дня же много не увидишь, но если вам понравится (а вам понравится), то с каждым новым визитом вы будете, как археолог, снимать с этого города пласт за пластом, всякий раз поражаясь, сколько еще там, глубже.
В первый раз
Если смотреть на Стамбул с высоты любой доступной ныне спутниковой карты — а это стоит сделать еще до поездки, — то все нюансы местной географии сразу станут понятны. Город рассечен водой на три неравные части, так что плавать вам придется много. В меридианальном отношении (как говорил Пржевальский) Стамбул делится пополам проливом Босфор, который соединяет (или разделяет, как посмотреть) Черное море и Мраморное. (Второй великий пролив, предмет наших имперских грез на протяжении двенадцати веков, Дарданеллы, в свою очередь располагается между Мраморным и Средиземным морем.) Босфор — граница Европы и Азии, и Стамбул, подобно деревне Курганово Свердловской области, лежит в двух частях света. Западная, европейская часть Стамбула дополнительно по горизонтали разорвана заливом Золотой Рог, в общем, довольно-таки перпендикулярным Босфору, из которого он вытекает. Сретенье Босфора и Золотого Рога — центр Стамбула, одна из самых восхитительных панорам на свете(особенно, конечно, с воды), визитная карточка города. Сюда, на набережную Эминеню, к Галатскому мосту стоит прийти сразу после того, как вы бросили вещи в отеле, впрочем, так или иначе попадать сюда вы будете по нескольку раз на дню. Все главные виды (Святая София, Галатская башня, так называемые «имперские» мечети), звуки (крики уличных торговцев, призывы муэдзинов и безумные клаксоны авто) и запахи (базара, свежежареной рыбы, моря и одеколона) города обрушатся на вас мгновенно и всесокрушающе. Кстати, если по каким-то необъяснимым причинам вы не сойдетесь с этим городом, это тоже станет ясно именно здесь и сразу.
Став мечетью, Айя-София остается одним из святых мест не только для мусульман, но и для православных.
Путеводители, даже самые лучшие, не могут устоять перед тем, чтобы захлебнуться в море достопримечательностей, которым в Стамбуле действительно несть числа. Но разумный путешественник, впервые приехав в Стамбул на несколько дней, сведет свою программу к трем пунктам: Султанахмету, Большому базару и Пере. Это наилучший способ уловить в Стамбуле главное — невероятное сочетание захватывающей дух древности и современного, живого, яркого города, для жителей которого все эти руины — в лучшем случае место работы.
Мечеть Сулеймана была возведена в XVI столетии под руководством знаменитого зодчего Синана
Султанахмет — стамбульский Старый город, остатки древнего Византия и центра средневекового Константинополя. Здесь на пятаке километр на километр сосредоточено все, что нужно для домашнего фотоальбома. Великолепная в своей монструозной легкости Голубая мечеть, просторный овал древнего Ипподрома, гигантская подземная цистерна Йеребатан, пугающая и притягивающая одновременно, и, конечно, сердце и символ Стамбула, Святая София. Самая значительная постройка в истории мировой архитектуры,действительно потрясает даже абсолютно равнодушного человека, особенно, если ему популярно объяснить, когда именно это было — пятый век. Побывать в Стамбуле и пропустить Софию (такой соблазн может возникнуть в сезон из- за очередей) — значит зря потратить деньги на поездку.
СРЕТЕНЬЕ Босфора и Золотого Рога — центр Стамбула, одна из самых восхитительных панорам на свете
Большой базар тут же, практически за углом. Это гигантский торговый квартал, частью расположенный внутриисторического рыночного здания, частью расползшийся по десяткам окрестных улиц и переулков. Торгуют тут всем — от автомобилей и недвижимости до минералки и пуговиц. Впрочем, минералку можно купить и в России, а вот по части полудрагоценных камней и жемчуга (в мелкооптовых магазинах, разумеется; мелкий опт начинается от двух единиц товара), безбожно дешевого текстиля и малодоступных в наших широтах продуктов вроде сушеных помидоров, фавы, натурального йогурта или козьих сыров Стамбул в обозримых пространствах конкурентов просто не имеет.
По Большому базару хочется гулять не как по торговым рядам, а как по настоящей выставке ремесел и народного искусства
Расположенная на противоположном, северном берегу Золотого Рога улица Истикляль с прилегающими закоулками, по традиции называемая Пера, — прекрасный отдых от горластого Султанахмета. Бывший главный светский променад Османской империи и теперь остается центром барно-клубной жизни Стамбула. Здесь моментально забываешь, что ты в му сульманской стране, здесь доступен любой алкоголь, здесь девушки не носят юбки ниже колен, а в клубах играют лучшие диджеи мира. Кроме того, здесь торгуют не коврами и сомнительной древности медью, а модной одеждой, часами и смартфонами (цены, впрочем, везде московские). На севере Истикляль упирается в модную площадь Таксим, посреди которой один из множества памятников основателю современной Турции Ататюрку, интересный тем, что на постаменте — горельефы Ворошилова и Фрунзе, которые помогали младотуркам свергнуть султанское иго.
Во второй раз
В Софию вы все равно пойдете опять (и в третий раз пойдете, и в четвертый), да и Перы избежать не удастся: надо же где-то выпивать вечерами. Но все это вы обегаете глазами бывалого человека, меж тем открытий вам предстоит немало. Например, можно попытаться обойти за день имперские мечети — Голубую, Сулеймание, Фатих, Беязит, Султанселим, Нуросмание и Лалели, одновременно похожие друг на друга и вместе с тем совершенно оригинальные. Непременно нужно совершить круиз по Босфору. Сделать это можно на типовом прогулочном кораблике, а можно на маленьком частном катере, что дороже и не всегда приятнее (качает), но тоже имеет своих поклонников. По пути на север, к историческим крепостям Румели и Анадолу (с которых началось османское завоевание Константинополя) на обоих берегах — но более все же на европейском, левом туда и правом обратно — россыпь достопримечательностей, памятников и просто симпатичных видов. Главные точки притяжения объективов — султанские дворцы Долмабахче, Чираган и Йылдыз в кондитерском стиле, но есть и отличный район Ортакей с веселыми разноцветными домиками и антикварными магазинами.
По Босфору, впрочем, можно плавать не только на север, но и на юг — в главные азиатские районы Стамбула Ускюдар и Кадыкей. Считается, что здесь потише, чем в Султанхмете и Галате, поспокойнее, но это вполне себе туристические места, правда, без дворцов и исторических мечетей, зато с аутентичными кварталами, барами и букинистическими лавками.
На Галатском мосту, как и века назад, всегда можно приобрести свежую рыбу
Насытившись, наконец, впечатлениями, стоит уделить более пристальное внимание пище телесной. Главные проблемы стамбульской еды — ее качество, дешевизна и доступность в формате уличного фастфуда. Когда на каждом углу копеечная и фантастически вкусная шаурма и жареная рыба, заставить себя пойти в ресторан непросто. Но сделать это нужно ради двух вещей — той же рыбы (но более изысканной, чем уличная) в прибрежных ресторанах района Кумкапы и баранины в ресторанах анатолийской кухни в Пере. Теоретически этой комбинацией можно питаться всю оставшуюся жизнь, правда, рыбные рестораны дороговаты.
В третий и далее
Когда уже не заглядываешь в атлас, чтобы выбрать направление к отелю, а на очередь в цистерну Йеребатан смотришьс презрением аборигена — самое время вырваться из замкнутого круга Султанахмет — Эминеню — Таксим. Прекрасен, например, район Эйюп, в самом конце Золотого Рога (по пути туда можно заодно осмотреть с воды оба берега залива). Это самый консервативный в религиозном отношении городской квартал, тут находится мусульманская святыня — мечеть Эйюп Султан и неимоверное количество исламских образовательных, благотворительных и научных заведений. Бояться не надо — радикального ислама турки опасаются не меньше нас с вами: если будете вести себя сдержанно, никто на вас внимания не обратит. И да, здесь в барах не наливают даже пива.
Как и во времена Османской империи, по улицам города бродят зычноголосые разносчики освежающего чая
Немало интересного есть и у старых городских стен — мечеть Карие, как и многие небольшие мечети, бывшая византийская церковь, но в отличие от остальных мечетей-церквей здесь сохранились греческие фрески. Неподалеку руины византийского же Влахернского дворца и изящный греческий монастырь Балыклы. Если же от следов исторических драм станет совсем невмоготу, можно смотаться на метро в северный район Левент, местный аналог парижского Дефанса — небоскребы, гигантские кондиционированные моллы, асфальтированно-тюльпановый простор.
Стамбул по-прежнему остается одним из важнейших торговых портов Средиземноморья
И еще: не забудьте про Принцевы острова — ни географически, ни административно они к Стамбулу отношения не имеют, но находятся недалеко, в Мраморном море, и сплавать туда на полдня очень даже стоит. Классический курортный архипелаг, знаменитый тем, что тут жил в вынужденной эмиграции Троцкий, и полным отсутствием механических транспортных средств.
ОТЕЦ НАЦИИ
СОЗДАТЕЛЬ современного турецкого государства Мустафа Кемаль, получивший еще при жизни почетное имя Ататюрк («Отец турков») родился в Салониках в 1881 году. В Османской империи он сделал удачную военную карьеру, в годы Первой мировой командовал войсками 2-й армии. После поражения Турции в войне Кемаль всерьез занялся строительством новой турецкой государственности. В результате его трудов 30 октября 1923 года Турция была провозглашена республикой, а сам Ататюрк стал первым президентом страны. Памятники первому президенту стоят в каждом городе Турции, самый величественный — в Стамбуле.
{gallery}Turkey{/gallery}