5 Лучших рецептов домашних лимонадов

5 Лучших рецептов домашних лимонадов

2 июня 2014

Как приготовить самые вкусные, полезные и освежающие лимонады.

Лимонад придумали французы, а пьет весь мир. Мы любим этот напиток за приятный фруктовый вкус, пузырьки газа в стакане и блаженство, которое он доставляет в жаркий день. 

Имбирный лимонад

01

Что нужно на один стакан:

Сироп имбирный — 40 мл

Сок лимона — 30 мл

Вода с газом — 150 мл

3 дольки лайма

Веточка мяты

Лед

Что делать:

Возьмите двойной хайбол на 400 мл, заполните его крупными кубиками льда. Залейте все жидкие ингредиенты в стакан. Выдавите в стакан три дольки лайма, после чего не выбрасывайте, а тоже добавьте в хайбол. Украсьте напиток мятой. Имбирный сироп можно купить или приготовить самим: корень имбиря отожмите в соковыжималке, а потом добавьте в сок немного сахара.

В чем польза:

Имбирь — весьма полезный корнеплод. Он вызывает аппетит, нормализует работу пищеварительной системы, используется для профилактики простудных заболеваний, укрепляет иммунитет и снимает симптомы морской болезни (если вы вдруг пьете на корабле). А еще это отличный афродизиак.

Лимонад из лемонграсса

02

Что нужно:

Вода — 700 мл

Сахар — 800 г

Стебли лемонграсса — 400 г

Лимонный сок — 200 мл

Что делать:

Измельчите в блендере белые и фиолетовые нижние части стеблей лемонграсса. Растворите сахар в теплой воде и смешайте лемонграсс с сахарным сиропом, процедите и добавьте лимонный сок, охладите. Концентрат следует разводить газированной водой в соотношении 1:3 и подавать со льдом.

В чем польза:

Лемонграсс утоляет голод и снимает головную боль. Еще эта трава улучшает память, помогает справиться с последствиями недосыпания и переутомления (крайне полезные свойства для тех, кто всю неделю провел в офисе и деловых переговорах). А аромат лемонграсса вызывает радость, расслабляет и отгоняет мрачные мысли.

Клубнично-лаймовый лимонад

03

Что нужно:

Минеральная вода — 1 стакан

Клубника — 2 шт.

Лайм — ½ шт.

Клубничный сироп — 25 г

Колотый лед

Что делать:

Все очень просто: разомните в бокале клубнику и лайм. Добавьте сироп, лед и минеральную воду.

Кроме утоления жажды:

Свежая клубника мало того что сказочно вкусна — она улучшает пищеварение, замедляет процесс старения и даже отбеливает зубы. Еще в ней много-много витамина С. Но главное, конечно, то самое романтическое настроение, которое создает клубника со льдом тем, кому уже больше восемнадцати.

Цитрусовый лимонад со сгущенным молоком

04

Что нужно:

Вода — 200 мл

Лайм с цедрой — 70 г

Сахарный сироп — 50 г

Сгущенное молоко — 150 г

Что делать:

Лайм измельчите в блендере с сахарным сиропом и водой. Сгущенное молоко смешайте с газированной водой в соотношении 1:1. Стакан заполните льдом, влейте все ингредиенты, украсьте малиной и веточкой мяты.

В чем польза:

Лайм — этот король лимонадов — улучшает состояние кожи и кровеносных сосудов, лечит пищеварительную систему, сжигает жиры и успешно борется с последствиями возлияний. А еще снижает накопившуюся нервозность, устраняет плаксивость, да и вообще — значительно улучшает настроение.

Вдохновившись ресторанными рецептами, мы так увлеклись, что решили поэкспериментировать и изобрести свой собственный лимонад, который придется по вкусу и нам, и нашим читателям.

Медово-мятный лимонад

05

Что нужно:

Вода — 2 стакана

Мед — 1/2 стакана

Мята (свежая) — 4 веточки

Лимонный сок — 1 стакан

Сахар

Лед

Что делать:

Смешайте воду и мед, доведите до кипения. Снимите смесь с огня и положите в нее мяту. Когда напиток остынет, выньте мяту и влейте в него стакан лимонного сока. Добавьте сахар (по вкусу) и охладите в холодильнике. В стакан насыпьте колотый лед, налейте лимонад. Украсьте листиками мяты и дольками лайма или лимона.

В чем польза:

Мед придает сил, успокаивает нервы, повышает тонус и даже помогает похудеть. Бесценные качества для тех, кто хочет встретить лето в отличной форме.

TOP

ads 1
ads2
ads 3